4 января в храме в честь иконы Божией Матери «Умиление» г. Чистополь прошёл мастер-класс для детей и их родителей по выпечке просфор. В мастер-классе приняли участие дети воскресных школ города Чистополя, педагоги, а также их родители. Как выяснилось, дело это, во-первых, нелегкое; во-вторых, интересное и очень благодатное.
Мероприятие началось с совместной молитвы.
Затем отец Андрей Рыбочкин рассказал участникам о том, что такое просфора, что она символизирует на богослужении, как и для чего ее готовят. Священнослужитель во время беседы познакомил присутствующих с житием преподобных Спиридона и Никодима, просфорников Киево-Печерских.
Затем ребята принялись раскатывать заранее приготовленное тесто, вырезали из него части для просфор, ставили печати. Просфора состоит из двух частей, которые делаются по-отдельности, а потом скрепляются вместе. На верхнюю часть ставиться печать, изображающая четырехконечный равносторонний крест с надписями над перекладиной креста IС и ХС (Иисус Христос), под перекладиной НI КА (по-гречески – победа). На Богородичных просфорах ставиться Богородичная печать, на которой изображена Вифлеемская звезда и надпись — Мария.
Каждый из участников встречи помогал в изготовлении нижней и верхней части. Затем части соединили и поставили в духовой шкаф.
Просфоры получились очень вкусные. По завершении все вознесли Богу благодарственные молитвы, сердечно поблагодарили отца Андрея за приобретенный драгоценный опыт и массу радостных эмоций.
В завершения мероприятия каждый участник смог попробовать свежую и теплую просфору.
Автор: Пресс-служба Чистопольской епархии.